دریافت اطلاعات ...
 
روابط عمومی صندوق کارآفرینی امید
پنج شنبه ۳۰ فروردین ۱۴۰۳

راه اندازي تعاوني زعفران كاران در سروستان/ وقتي كشاورزان واسطه توليد و صادرات مي شوند
 
به گزارش خبرگزاري فارس از سروستان، بعد از ابلاغ آئين نامه اجرايي قانون تمركز وظايف بخش كشاورزي در وزارت جهاد كشاورزي و تأكيد آن بر واگذاري وظايف تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظيم بازار داخلي محصولات و كالاهاي اساسي زراعي، باغي و گياهان دارويي (شامل گندم، برنج، جو و…) به وزارت جهاد كشاورزي مسئوليت هاي مختلفي بر عهده اين سازمان گذاشته شد كه شايد در اين مدت كوتاه بررسي عملكرد اين سازمان كار سنجيده اي نباشد چون به هر حال هر زمان كه قانوني جديد وضع مي شود به طبع بايد مدت زماني از اجراي آن بگذرد تا بتوان عادلانه قضاوت كرد.

با توجه به ورود به سال جديد و همچنين گذشته 4 ماه از اين قانون و همچنين در نظر گرفتن اين موضوع كه شهرستان سروستان يكي از شهرستانهايي است كه عمده فعاليت مردم و اقتصادش بر پايه كشاورزي و دامداري است  با رئيس اداره جهاد كشاورزي سروستان به گفتگو پرداختيم.

در اين گفتگو، ابتدا سوالات از پسته، محصول ويژه  شهرستان، كه مدت زماني است باعث رونق اقتصادي شهرستان شده است و  مشكلات مربوط به توليد آن هرچند ناچيز نيز مي تواند نگران كننده باشد، شروع شد.

رئيس جهاد كشاورزي سروستان با توجه به اين سوال كه سرمازدگي هاي چند روز اخير علي رغم توصيه هاي پيشگيرانه ارائه شده به كشاورزان، چه ميزان خساراتي را در بر داشته است گفت: طي اطلاعيه كه  صادر شد و بروز سرما را به همه باغدارها هشدار داديم برخي از آنها اين هشدارها را جدي گرفتند ولي سرما به حدي بود كه از دست آنها كاري ساخته نبود و  برخي از باغدارها حتي آنهايي كه تجربه چندين ساله داشتند نسبت به اين هشدارها بي توجهي كردند و متاسفانه تا حدودي با مشكل سرمازدگي رو به رو شدند.

محمدصادق فاني ادامه داد: امسال اين مسئله در اوايل فروردين اتفاق افتاد كه نسبت به زمان مشابه سال قبل 10 روز زودتر بود، سال قبل 16 فروردين بود و امسال از 6 فروردين شروع شد كه با توجه به اينكه پسته انواع مختلفي دارد بعضي از شكوفه ها باز نشده بود، و اين جاي اميدواري داشت، يعني اينطور حساب كنيم از نظر خسارت امسال وضعيت بهتري نسبت به پارسال داشتيم ولي قابل مقايسه با سال قبل نيست.

وي با اشاره به اينكه نمي توانيم ميزان خسارت هاي امسال را پيش بيني كنيم افزود: امسال با توجه به برداشتهاي سال قبل كه سال پر باري داشتيم سال استراحت درخت ها و كم بار هست و خدا را شكر خسارت آنچناني ندارشتيم ولي مشكلي كه وجود دارد و كارشناسان ما ارزيابي كردند سرما زدگي برهاي نر هست كه سردي هوا  جلوي گرده افشاني آنها را گرفته و بايد گرده افشاني به صورت مصنوعي داشته باشيم كه ممكن است باز هم برخي از باغدارها اين موضوع را جدي نگيرند، اما روي هم رفته احتمالا حدود 20 درصد نسبت به سالهاي كم بار، كاهش محصول داشته باشيم.



رئيس جهاد كشاورزي سروستان با اشاره به وضعيت روند احداث ايستگاه تحقيقاتي پسته گفت: از سال هاي قبل جهاد كشاورزي تقاضا داشت كه ايستگاه تحقيقاتي پسته در سروستان احداث بشود و پيگيري ها انجام شده بود تا اينكه در دهه فجر و با حضور رئيس كميسيون كشاورزي مجلس، رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان و نماينده شهرستان، اين موضوع مطرح شد و در اين جلسه مصوب شد و بنا بر اين شد كه اين پيشنهاد به كميسيون كشاورزي مجلس داده و استارت اوليه و زيربنايي آن زده شود.

راه اندازي ايستگاه تحقيقاتي پسته زمان بر است

فاني با اشاره به اينكه اين پروسه به مدت زمان زيادي نياز دارد، اظهار داشت: ما در ابتدا جانمايي اين ايستگاه تحقيقاتي را پيش رو داريم كه متخصص هايي بايد بيايند و بهترين و مناسب ترين مكان را در نظر بگيرند و بعد از آن تاسيسات و زير بناي كار ساخته بشود و به مرور با تامين نيرو شروع به كار كنيم كه نياز به مدت زمان زيادي براي انجام اين مراحل است و اميدوارم طي مصوبه اي كه داشتيم هرچه زودتر عمليات اين پروژه آغاز شود.

وي به سوالي در رابطه با ميزان كشت زعفران در سطح شهرستان و همچنين تدابير انديشه شده در خصوص صادرات اين محصول جديد در سروستان، اين گونه پاسخ گفت: كشت زعفران به عنوان يك گياه دارويي و با ارزش،كه به آب كمي نياز دارد و با آب هواي منطقه ما و سازگاري دارد، چند سالي هست كه در سروستان شروع شده و با توجه به نوپا بودن اين محصول در شهرستان، تا به حال سطح زير كشت  آن به 130 هكتار رسيده است، البته ما قطعه هاي 6 و 10 هكتاري زير كشت هم داريم كه در سال آينده به ثمر مي نشيند.



 رئيس جهاد كشاورزي سروستان بيان كرد: با توجه به نياز آبي كم اين محصول بايد گفت در واقع اصلا اين طور نيست كه به آب نياز نداشته باشد، بلكه نسبت به بقيه محصولات كم آب بر هست و برنامه ريزي براي بيشتر شدن سطح زير كشت و كيفيت محصول صورت گرفته است، چون طبق برآوردهاي ما از نظر عملكرد و كيفيت زعفران نسبت به كيفيت آن در بعضي از شهرستان هاي اطراف خيلي بهتر بوده و  پيش بيني مي كنيم كه در چند سال آينده اين سفره پر بركت را افزايش دهيم.

فاني با بيان اينكه سرمايه اوليه كشت زعفران زياد است و مثل گندم و جو نيست كه با چند ميليون بتوانيم سطح قابل ملاحظه اي را زير كشت ببريم، ادامه داد: بعضي از كشاورزي ما علاقمند هستند كه اين كار را انجام بدهند و توانستند از طريق صندوق كارآفريني اميد و بنياد بركت تسهيلاتي را دريافت كنند و ما اميدواريم كه  بنياد بركت و صندوق كارآفريني اميد در سالهاي آينده نيز تسهيلاتي در اختيار كشاورزان قرار بدهند تا بتوانيم سطح كشت اين محصول ارزشمند را افزايش دهيم.

راه اندازي تعاوني زعفران كاران در سروستان

وي افزود: سال قبل مشكلي كه به وجود آمد اين بود كه زمان برداشت زعفران قيمت آن خيلي افت كرد و خريدار خوبي براي محصولات نداشتيم و كشاورزان ما مجبور بودند كه آن را به صورت كيلويي بفروشند و وقتي كه كيلويي فروخته مي شود افرادي به صورت دلال وارد بازار ميشوند؛ مثلا پارسال هر كيلو زعفران بين 7 تا8 ميليون فروش رفته بوده و به فاصله يك ماه بعد حدود 18 ميليون قيمت گذاري شده بود و همين اتفاق باعث شد اين موضوع را در كميسيون مجلس بررسي بشود و مصوبه گرفتيم كه وضعيت توليد زعفران را برآورد كنيم و بتوانيم تعاوني زعفران كاران تشكيل بدهيم كه كشاورزان، خودشان مديريت كنند و تعاوني روستايي به عنوان متولي بتواند زمان برداشت ، اين محصول را از كشاورز بخرد.

رئيس جهاد كشاورزي سروستان با اشاره به اينكه توليد و صادرات دو مقوله جدا هستند و توليدكننده نمي تواند صادركننده هم باشد، گفت: ما تا به حال صادرات زعفران نداشتيم چون محصول جديدي در سطح شهرستان است و هنوز زيرساخت هاي لازم را نداريم  ولي اميدواريم با مصوبه اي كه از سوي كميسيون مجلس گرفتيم، راه براي توليد، بسته بندي و صادرات محصولات باز بشود و افرادي كه تمايل به انجام اين كار دارند در كنار كشاورزان شروع به كار كنند تا شاهد نتايجي خوبي از زحمات اين عزيزان باشيم.

دولت گندم مورد نياز را تامين مي كند و جاي هيچ نگراني نيست

با توجه به مسئوليت جديد سازمان جهاد كشاورزي در خصوص نظارت هاي انجام شده مخصوص در حوزه آرد و نان كه  قوت غالب مردم شهرستان است و برخي از كيفيت نان مصرفي متعرض هستند فاني در پاسخ به موضوع گفت: در بررسي هاي صورت گرفته ، نان سروستان به نسبت شهرستان هاي اطراف كيفيت بسيار خوبي دارد و شايد اين سطح توقع مردم است كه كيفيت بهتري را مطالبه مي كند و حق دارند نسبت به جايي كه در آن زندگي مي كنند و آن را مي سنجند و البته كاستي هايي هم وجود دارد، بعد از اينكه آرد و نان به جهاد كشاورزي واگذار شد، نظارت ها را شروع كرديم.

فاني افزود: اينجا موضوع بهداشت هم مطرح است كه با همكاري شبكه بهداشت نانوايي ها را كنترل مي كنيم، در قسمت كم فروشي نيز بازرسان پيگير هستند كه از طريق بسيج اصناف 9 نفر و 4 نفر نيز نيروي خود سازمان فعاليت مي كنند و در همين راستا براي كنترل كيفت و كميت، از كارشناسان نيز استفاده مي كنيم.

وي با اشاره به اينكه نانوايي هايي داريم كه سهميه 400 كيسه آرد دارند و برخي نانوايي ها  سهميه 120 كيسه دارند كه با توجه به نوع پخت و مكاني كه قرار دارند و همچنين كيفيت و رضايت مردم اين ميزان سهميه به آن ها داده مي شود، ادامه داد: البته بايد در نظر داشت كه برخي موارد براي مسئولين نانوايي اين ميزان از سهميه، صرفه و توجيه اقتصادي ندارد و ميتوان گفت عوامل زيادي در اين روند دخيل هستند ولي ما سعي داريم كه با نظارت هاي دقيق و منصفانه اين خواسته به حق مردم را جوابگو باشيم.



رئيس جهاد كشاورزي در پاسخ به مسئله مهمي كه به خصوص در سال  گذشته در رابطه با كمبود نهاده هاي دامي به وجود آمد و باعث ضرر و زيان بسياري از دامدارن شد، اظهار داشت: اين موضوع  يك مسئله كشوري هست و شهرستان ها فقط مي توانند اظهارنظر كنند كه چه كاري مي توانند انجام بدهند، ضمن اينكه نهاده ها كه شامل خوراك پرندگان هم ميشود، دولت به صورت 100 درصد پرداخت كرد و اجازه نداد اين قشر دچار مشكل بشوند.

فاني ادامه داد: در خصوص دامدارها نيز كارهايي انجام شده مثل صدور دامدار كارت كه از طريق بانك كشاورزي تا سقف 50 ميليون تومان به دامداران پرداخت شد و ما سعي مي كنيم با توجه به هزينه هايي كه دامدارن متحمل مي شوند براي توليد گوشت و لبنيات به همان ميزان تعادل در فروش محصول داشته باشند و توليد كننده و مصرف كننده متضرر نشوند.

وي در خصوص عيد نوروز و ماه رمضان كه از نظر كمبود مواد غذايي براي مردم نگراني هايي به وجود مي آيد نيز گفت: شايد سالهاي پيش مردم براي خريد اجناسي مثل برنج، روغن، گوشت، شكر در صف بودند اما ما علاوه بر اينكه نظارت ها بر بازار را زياد كرديم سعي كرديم اجناس ضروري در دسترس مردم باشد و مردم در اين مدت شاهد بودند كه مغازه و فروشگاه هاي زيادي در سطح شهر بودند كه اين اجناس را مي فروختند و هر زمان كه اراده مي كردند در دسترسشان بود.

رئيس جهاد كشاورزي ادامه داد: بازرسان ما مدام فروشندگان و افراد متخلف را زير نظر داردند و با سركشي هاي مداوم آنها آرامش خوبي را در بازارهاي شهر و حتي بخش و روستاها، شاهد هستيم چون هر تخلفي ظلم در حق مردم محسوب مي شود و ما اين موضوع را نمي پذيريم.

فاني اظهار داشت: از مزرعه تا سفره با جهاد كشاورزي است،  يعني همان قدر كه مصرف كننده بايد راضي باشد نبايد در حق توليد كننده نيز ظلم و اجحاف شود و اين موضوعي است كه به جد پيگير آن هستيم.

در كشورهاي توسعه يافـته، بخـش كشـاورزي از سوي بخش صنعت، كاملاً حمايت مـيشـود، ولـي در كشـورهاي در حـال توسـعه، ايـن بخـش كشـاورزي اسـت كـه تـا انـدازه اي كاستيهاي بخش صنعت را جبـران مـيكـند و ما همچنان اميدواريم كه اين دو بخش در كنار هم و متحد، آينده اي روشن براي مردم رقم بزنند.

انتهاي پيام/ س
منبع خبر:
خبرگزاري فارس
   تاریخ: ۱۰:۵۸ - ۱۶/۰۱/۱۴۰۱   بازدید: ۱۸۶